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LA PEAU La peau et ses fonctions
Composition de la peau :
La peau se décompose en 3 parties, l'épiderme, le derme et l'hypoderme.
L'épiderme
L'épiderme est composé de plusieurs couches :
la couche cornée : couche la plus superficielle de la peau
composée de cellules mortes et plates formant un revêtement imperméable
à la peau. Cette surface s'exfolie en permanence.
la couche granuleuse : couche mince composée de cellules en forme
de losange. C'est dans cette couche que se produit la kératine
la couche de Malpighi : couche filamenteuse située au dessus de
la couche basale. Elle représente la plus grande partie de l'épiderme
la couche basale : couche la plus profonde de l'épiderme. C'est
dans cette couche que se trouvent les mélanocytes qui fabriquent la
mélanine, qui protége des UV et est à l'origine du bronzage.
Le cycle de renouvellement de l'épiderme de la peau est de 21 jours
On trouve également dans l'épiderme des cellules de Langerhans,
sentinelles immunologiques de détection des infections.
Le derme
Le derme (ou corium) nourrit et soutient l'épiderme. C'est un tissu
conjonctif, 4 fois plus épais que l'épiderme. Il est formé d'un réseau
entrecroisé de fibres collagènes qui élabore le tissu cicatriciel pour
réparer les coupures ou écorchures, et de fibres élastiques qui
permettent à la peau de revenir à sa place après étirement. En plus
d'être fortement vascularisé, le derme contient de nombreux vaisseaux
sanguins et lymphatiques, des nerfs, des terminaisons nerveuses et des
glandes sudoripares qui assurent la transpiration et la base du système
pilo-sébacé.
L'hypoderme
C'est une couche adipeuse sous cutanée, fortement vascularisée qui
permet d'amortir les pressions exercées sur la peau
Les fonctions de la peau :
Elle protège :
des agressions mécaniques (les chocs et pressions),
des agressions chimiques,
des rayons UV (grâce à la mélanine)
des agents pathogènes grâces aux cellules immunitaires du derme
et de l'épiderme.
Elle régule la température interne du corps à 37° par la
transpiration et la PIE (Perte insensible en eau), et assure
l'homéostasie de l'eau et des sels minéraux.
Elle capte les stimuli extérieurs - toucher, pression, température et
douleur grâce aux différents récepteurs.
Elle fabrique la vitamine D qui joue un rôle essentiel dans l'organisme
car elle permet au calcium d'être absorbé par le tube digestif et de le
fixer sur les os.
Elle reflète nos émotions.
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La peau et ses fonctions